Les monuments de Gérone

Gérone est une petite ville de 90000 habitants du nord de l’Espagne et de la Catalogne. Elle est située à 90 kilomètres de Perpignan et reçoit plus de 300 000 visiteurs par an. La ville vit essentiellement du tourisme, et c’est pourquoi il existe beaucoup d’hôtel à Gérone.

La cathédrale de Santa Maria

La construction de la Cathédral de Santa María débuta en 1312, à l'emplacement d'un temple roman, dont le seul vestige est la Tour de Charlemagne. Celle-ci se trouve près de l’autel mais l’empereur ne l’a jamais utilisée…

La particularité de cette cathédrale réside dans le fait que c’est la nef gothique la plus large du monde. Bien qu’elle fût initialement prévue avec trois nefs, de longs pourparlers s’ensuivirent et les travaux s’interrompirent pendant 50 ans. De plus, elle comporte des éléments d'architectures romane, gothique et baroqueà la fois, faisant de cette cathédral une réelle œuvre d’art.

La façade principale est baroque alors que le cloître est du XIIe siècle. Les chapiteaux du cloître montrent des scènes de l'Ancien et du Nouveau Testament.

L’intérieur de la cathédral, quant à lui, regorge de splendides œuvres d art et abrite notamment 2 musées ou l’on peut admirer le tapis de la création. L'autel majeur, en argent doré, est daté du XIVe siècle, représente la vie de Jésus et de la Vierge et est considérée l'oeuvre principale de l'orfèvrerie gothique espagnole.

Horaires: Du 1^er avril au 31 octobre, de 10h00 à 20h00. Du 1^er novembre au 31 mars, de 10h00 à 19h00.
Tarifs: Tarif général : 5 €. Tarif réduit : 3 € (retraités et étudiants), 2 € (groupes de plus de 10 personnes), 1,20 € (groupes scolaires et moins de 16 ans) Gratuit : moins de 7 ans.
Services: Boutique spécialisée; Visite guidée; Audioguide: 1 €

L'église Sant Feliu

Cette Eglise fût construite au XXIIe siècle sur la tombe de Saint Félix l'Africain.

Cette Eglise est également réputé grâce à la célèbre Lleona (lionne), un des symboles de la ville. Il s'agit d'une statue médiévale représentant une lionne grimpée sur une colonne. La légende de cette lionne est que chaque personne partant en voyage ou rentrant chez elle doit lui baiser son derrière pour que la chance lui sourie. La statue actuelle est en fait une copie ; l'original est conservé au Museu d'Art.

Les bains arabes

Les bains arabes de Gironne n’ont en rien été construits par ces derniers. Son nom provient des décors inspirés du monde musulman. Ces bains sont un mélange des bains publics romains et de décoration orientale. Les bains ont été fermer au XVe siècle avant d’être mis a la disposition du couvent des capucins qui s’en servi comme cuisine. Les bains ont rouvert au grand public en 1929.

Les remparts

Ville encore fortifiée, Gérone se fragmente en deux parties : la vieille ville et son quartier historique, située à l'intérieur des remparts et la partie moderne de la ville et son extension, située autours des remparts. Les remparts entourent le Barri Vell et ont été restaurées afin de rendre possible les longues promenades. En effet, les remparts offrent un panorama imprenable sur toute la ville et notamment la cathédrale de Gérone (Santa Maria).

Gérone propose donc un environnement charmant et chaleureux pour passer des vacances, loin des grosses foules. Afin de vivre dans un cadre apaisant, je vous conseil cependant de réserver à l’avance un hotel Gérone.

¡Hasta la próxima!

Hotel a Gérone

Cuisine de Gérone

La cuisine de Gérone est vraiment excellente, de par la nature de ses produits mais également par la qualité de ceux qui les préparent. Du fait de sa position géographique, cette cuisine est un subtil mélange de plats montagnards et de plats traditionnelles provenant de la mer. On se demande un peu à quoi ce peut ressembler, mais cela s’avère en général être de bonnes surprises.

Les spécialités du nord de la Catalogne ne manquent pas et il y en a pour tous les goûts : la viande sous toutes ses formes (veau, volaille, poulet, bœuf, canards, et surtout la fameuse charcuterie) ; mais vous trouverez également beaucoup de poissons comme des truites ou les fameuses gambas par exemple. Les fromages ne sont pas en reste et notamment celui de brebis et celui de chèvre. A cela s’ajoute en général des accompagnements très raffinés (les pommes de terre du Vall d’Olot avec sa sauce aux champignons notamment). Bien évidemment, tous ces ingrédients ne sont pas toujours mélangés mais les plus fins cuisiniers catalans sauront vous faire apprécier des plats inattendus.

Un plat célèbre est le « Mar y Montaña » qui est à base de langoustes et de poulet. Vous pourrez le trouver dans la plupart des restaurants car c’est l’un des plats les plus typiques, mais également l’un des plus apprécié des habitants (mais aussi des touristes). Sinon, il existe aussi le "Albondigas con sepia y guisantes", préparé à base de sèche et de boulettes de viande et accompagné de petits pois.

Les restaurants de Gérone :

Il est à noté que la grande majorité des restaurants (même les plus petits) proposent toujours des repas de grande qualité avec des ingrédients triés sur le volet. Vous ne serez pas déçu surtout compte tenu du rapport qualité/prix, surtout que beaucoup des restaurants sont à proximité des hotel Gérone

Voici quelques restaurants du centre de Gérone :

Galligans (tapas et cuisine traditionnelle catalane) ; El séller de Can Roca (cuisine créative et méditerranéen); Massana (cuisine traditionnelle catalane); Mar Plaça (cuisine traditionnelle); El Pati Verd (cuisine saisonnière et créative)

Restaurants autour de Gérone :

Torre del Remei (Bolvir de Cerdanya, traditionnelle-créative); Castell de Perelada (salle de concerts et restaurant); El Bullí, Chef Ferrán Adriá (Roses), Empurdán (Figueres, cuisine traditionnelle); Can Patacano (Blanes, cuisine de pêcheurs); Els Tinars (Llagostera, cuisine traditionnelle); Can Toni (Sant Feliu de Guixols).

Ceci est une liste non exhaustive. Pour plus d’informations, rendez vous sur http://www.restaurantsgirona.com/

Gérone est une ville pleine de charmes regroupant toutes sortes d’activités mais demeurant cependant calme et à l’abri des grosses foules. La ville vit du tourisme et il existe donc de nombreux hôtel à Gérone.